大份又便宜!新山RM10以内的超好吃鸡排 May 13, 2016 大份又便宜!新山RM10以内的超好吃鸡排 相信大家都有发现,在这个万物皆涨的时代,很多人已开始关注钱包的厚度与重量。无论是油价价格升跌,或是时蔬价格变动,大家个个叫苦连天、苦不堪言。尤其每到晚餐时刻,许多家庭更是尽可能地选择在自己家中用餐,能省则省。无论外头的涨声四起有多咆哮,新山仍然有许多餐厅持续提供物美价廉、大份实惠的美食。小编今天就筛选出几家口碑不错的大份鸡扒餐点,重点是全部通通RM10有的找... Read More...
“老板再加一碗汤!” · 新山五大肉骨茶推荐 April 30, 2016 “老板再加一碗汤!”,新山五大肉骨茶推荐 肉骨茶是马来西亚老少咸宜的一份菜肴,几乎全马来西亚都可以看到他的踪影。肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃,然后将排骨沾以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味,并且常常会点上一壶中国茶来搭配。后来甚至有业者改良成『干肉骨茶』、『鸡骨茶』、『素骨茶』等,可谓五花八门呢!。肉骨茶的「茶」字则是源自创始人的名字「李文地」,早期被顾客称作「肉骨地」,而福建话中的「地」与「茶」音近,... Read More...
零负担美味 · 新山5家健康轻食料理! April 29, 2016 零负担美味 · 新山5家健康轻食料理! “You are what you eat”, 简单一句话就足以说明了食物对我们的重要性,然而吃得健康并不代表一定要吃素!最近就兴起「轻食主义」健康料理,强调清淡、低卡、均衡、自然、健康、零负担的饮食之外,也必须符合三低二高原则(低糖、低盐、低脂肪 & 高纤维、高钙)。轻食料理中,也必须含有最少5种色彩的蔬果类,如:黄、红、绿、白和黑,肉类则尽量使用汆... Read More...
怎么吃都不腻!新山5大韩国炸鸡店推荐 April 25, 2016 怎么吃都不腻!新山5大韩国炸鸡店推荐 随着韩剧旋风蔓延至全球各地,让许多韩迷也想拥有一道任意门,随时随地就能马上吃到韩国美食!说到这几年最火红的韩国美食,无非就是韩式炸鸡了。但是你以为韩式炸鸡只要吃一间就够了吗?No no ~(摇指)韩式炸鸡的特色就在于每一间的调味与做法都不太一样,你无法用一种口味来定义哪一家最好吃。现在,小编就为你选出了新山5家韩国炸鸡店,让你允指回味! 1. Chic... Read More...
无法抵抗热辣味 · 新山八大辣沙推荐 April 15, 2016 无法抵抗热辣味 · 新山8大辣沙推荐 马来西亚华人由于受到马来文化的影响后,非常会吃辣。尽管我们身处赤道国家,天气四季如夏,但是很多辛辣的食物还是受到许多本地人的喜爱呀!今天为大家介绍小编非常爱吃的美食——辣沙,各位食客们随小编去探索新山热辣辣的好滋味吧! 1. 水塘路辣沙 说起新山辣沙,肯定有这家水塘路辣沙的一席之地,甚至可以说是属于新山老味道... Read More...
一起去「饮茶」!新山8大港式点心楼推荐 April 11, 2016 一起去「饮茶」!新山8大港式点心楼推荐 点心是华人饮食文化的一個重大标志,而一般都是港式点心为主。港式点心的精妙在于手工,同样的一套食谱,不同的手,就会做出不同的味道,它易学难精,得靠经验和熟练才做得好。点心推出初期款式不多,通常只有经典式的大包、叉烧包、蝦饺、烧卖及肠粉等。到了今日,点心的种类日新月异,逐渐繁多,大致分为咸食和甜食,大部分點心都是熱食,亦有小部分为冷盘。今天,小编就搜罗了8家位于新... Read More...
道地人都推荐!新山6大华人糕点摊 April 4, 2016 道地人都推荐!新山6大华人糕点摊 南马一带的糕点大多数可分为潮州糕点、客家糕点以及娘惹糕点。这些从小吃到大的糕点在相信在大家的记忆中都吃了不少。除了可以在Pasar Malam买到各式各样的糕点外,小编今天要特别推荐几家华人传统式的糕点摊。这些你们是否都有光顾过呢? 1. 金华茶餐室 士乃大街一隅的金华茶餐室,有一个没有招牌的客家糕点摊位,歷经3代经营,一直以来坚持... Read More...
陪伴新山人成长的味道 | 五家美味粿条仔 March 18, 2016 陪伴新山人成长的味道 | 五家美味粿条仔 提起新山美食,肯定会有粿条仔的一席之地,是很多新山人都喜欢的美食。至于为什么会叫做“Kuey Diao Kia”呢?那是因为粿条仔是比一般粿条更细更薄的粿条,故称为“粿条的儿子”。粿条仔是由粿汁演变而来,只是粿条是蒸成片状才切成一条一条,粿汁则是剪成片状。由于后来为了机器化制作方便,粿条仔才逐渐取代做法繁复的粿汁! 粿条仔的味道和肉骨茶类似,汤汁都是以药... Read More...
属于大马人的幸福味道 10种传统式马来糕点 March 14, 2016 属于大马人的幸福味道 10种传统式马来糕点 马来糕点的特色是五彩缤纷,漂亮的颜色除了让糕点吃起来没那么沉闷,无形中也为平淡的日常生活增添了一点活力色彩;而糕点虽然便宜却往往用料十足,每吃一口也都是一种淳朴的满足。既然大家有幸生活在美食之都马来西亚,何不趁这个机会好好尝一尝友族同胞们简单又便宜的美味呢! 1. 椰糖糯米籽—Ondeh-Ondeh 广受大人小孩欢迎的糕点无非... Read More...
美味好时光 | 新山特色披萨大集合 March 9, 2016 美味好时光 | 新山特色披萨大集合 披萨(Pizza) 源自意大利南部的拿坡里,它的起源与佛卡夏(Focaccia) 面包有密切的关系,拉丁语中Focas指火的意思,而Focaccia代表火烤的东西。以面粉、酵母、盐、橄榄油等材料混合而成的面团,直接烘烤成面饼,原是一种传统的平民面包。而此后人们开始在面饼上加入蕃茄、芝士、蔬菜与肉类等,成为举世闻名的美食之一。小编今天就要为大家介... Read More...