新山美食好介绍

酸辣好滋味！新山4大人气 Asam Laksa 一般叻沙分为两种，即咖喱叻沙和亚参叻沙。小编今天要介绍的是：亞參叻沙（Asam Laksa），马来西亚槟城的代表性美食之一！辣酸又充满鱼香，再淋上虾膏是许多人都难以抵挡的诱惑。哇 盡在新山 为大家盘点新山4大人气 Asam Laksa... Read More...

冰凉好滋味！新山10大吃雪糕好去处 在马来西亚常年是夏的国家，最解暑的甜品非冰淇淋莫属了！而坊间人气冰淇淋百百款，不仅好看也要好吃，雨后春笋般成立 各家都有自己的特色！但哪些才是各位读者的最爱呢？哇 盡在新山 就为大家收罗新山10间人气冰淇淋专卖店。 Inside Scoop ... Read More...

清淡中的好滋味！新山人7大最爱の擂茶 擂茶即是咸茶， 汤底色偏向青色，代表薄荷叶放很多；反之茶叶放多了，汤底则会偏向褐色！把汤底捞进饭和菜里，便形成了一碗好吃的擂茶，每一口都是脆口蔬菜香，夹杂着客家经典虾米香，慢慢咀嚼咸香。偶尔再配上猪肉酿料的酿豆腐更是满嘴的丰盛！「哇，盡在新山!」... Read More...

辣到爽呼呼！新山4大必吃泰式碳烧火锅 一般的火锅你可能吃得多了，那么泰式碳烧火锅呢？泰式烧烤火锅比较特别地方在于，锅子都是用火炭加热恒温，中间凸起的部分让你放上肉片，顶端放块猪油，利用猪油的油脂流入周边的烤肉再融入汤汁，用最原始的食材替整锅汤料提味！利用简单的原理让食材本身的精华融入... Read More...

巷弄里的甜滋味 · 盘点新山5家古早味街头CENDOL摊贩 炎炎午后，Cendol是大马人喜欢的消暑甜品之一。这道经典的甜品一开始来自于邻国印尼，后来制作方法流传到马来西亚、新加坡以及泰国南部地区。在最近的几年里，制作者不再局限这道甜品的做法，不少商家将这道甜品加以改良，因此我们也... Read More...

玩味獅城！新加坡亞洲首创美食巴士 · 吃货聚会用餐的新趣处 即便只有一海之隔，新山人也不晓得如何在新加坡「吃得内行，吃得道地」！新加坡业界为了让游客能够更好地体验狮城风情，除了在今年中旬首推亚洲首个移动式用餐概念餐厅「观光美食巴士」，更应运而生推出小型「美食巴士路线」，让你无论是不是第一次到新... Read More...

蝙蝠城之最！居銮人推荐5家老字号上海月饼 居銮除了当地特有的「饮茶文化」，也在数年前，因源发饼家在全马首推的长条形上海月饼大受欢迎以后晋身成为「月饼之乡」！每逢中秋节都会挤满饕客到居銮的老字号饼家「抢购」月饼；说「抢购」确实是不为过的，不少从外地远到的饕客一次过即购买上千令吉的月饼，... Read More...

点心吃到饱！新山3大点心Buffet 老板，烧卖、鱼蛋、虾饺通通都给我来一份！港式点心是大马人老少咸宜的早餐选择~但点心经常吃，点心Buffet应该很少看到！「哇，盡在新山!」就搜罗了新山少数的点心自助餐与大家分享。 万丽轩 吃点心也能有五星级式的享受！Ren... Read More...

【夜市文化】衣食住行 统统都在新山最大的“皇后夜市” 这个月的【夜市文化】特辑，来到最后一篇！其实，谈到新山夜市怎么不提到皇后夜市呢？皇后夜市可说是全新山最长最热闹的夜市，不止集聚了三大民族的美食近年来更出现了不少日韩台小吃。只需到这皇后夜市绕一圈似乎就吃了地球一圈（好啦 小编知道... Read More...