嗦面的快乐!盘点新山6大必吃福建面 · 黝黑面条加猪油渣香气人人爱!

粗粗的面条、黝黑的色泽、十足的锅气。色香味俱全的一盘福建面又是如何征服你的味蕾?想吃正宗福建面不一定要远赴雪隆一带。其实在新山也有不少老字号,被人赞誉连连的福建面值得你的到来。今天就要向你介绍香气四溢的福建面,满足嘴馋的你! - 1. 茨廠街福建面 Lai Noodle Hou... Read More...

吃货必懂!盘点新山各大籍贯必吃美食与历史由来 · 带你来一趟美食寻根之旅!

华人有句老话说得好:“民以食为天”。美食对于华人而言,在生活中占了一席之地。不管你是什么籍贯的人,爱吃的本色都是刻在骨子里的!盘点新山6个籍贯的代表性美食,一起来看一看,学习学习,爱吃、懂吃才是真吃货! - 1. 客家代表性美食:亞松客家面 Ah Song Hakka Mee ... Read More...

不准你不知道!盘点新山6家必吃酿豆腐 · 选择多多的酿件真的看了流口水!

“客家酿豆腐”是一道独具特色的美味料理;“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。客家酿豆腐味道鲜美,在白嫩的豆腐中酿入肉馅渊鱼肉,增加了口感,更有嚼头 。大马华人一般喜欢陪着面、米饭、粿条等一同食用,也有搭配客家擂茶的吃法。今天就要推荐你新山几家必... Read More...