饮茶吃点心 港式美味浓

打开蒸笼，一阵香气扑鼻而来，烧卖、肠粉、芋头凤爪等热腾腾的港式点心，让人不禁食指大动。精致小巧的点心，正是港式饮茶的经典代表作。要知道，对于香港人来说，饮茶吃点心可不是填饱肚子那么简单，而是代表着无法取代的地道文化。位于购物广场City Square的铜锣湾香港点心，舒适平实的用餐环境配上港式点心，可成了不少人逛街后的用餐好去处。

铜锣湾香港点心

Lot No J6-10, Johor Bahru City Square
07 221 1666
10am ~ 10pm (周一至周日)
每人消费约RM10 ~ RM20
招牌流沙包, 上海小笼包, 招牌带子烧卖皇, 豉汁蒸排骨

IMG_1869

 

舒适好环境 用餐更懈意

铜锣湾香港点心有别于一般的港式茶楼，环境宽敞舒适，为饮茶吃点心多添了几分懈意。装潢以暖色调为主轴，从轩窗到灯饰，都展露出中华的情调氛围。餐厅位于购物广场的空中阁楼，分为室内与户外区，氛围更是截然不同。


IMG_1816

IMG_1815

 
 
 

师傅拥七年经验 精湛巧手好厨艺


IMG_1819

‘’点心，点心，就是要用点心去做。’’ 说着这句话的铜锣湾当家点心师傅，对港式点心可有说不完的心得。拥有7年丰富经验的他，坚持每日准备制作，每个步骤都不假手于人，才能维持一定的品质。对他来说，点心不仅仅是制作食物如此简单，了解背后文化更是必须的。想不到看似简单的点心，背后却隐藏着如此多学问呢！


IMG_1820

IMG_1924

 
 
 

究竟有哪些必尝料理？看一看！

铜锣湾香港点心以菜单来点菜，系统化之余更清晰明了。港式点心以精致路线为主，用料上更是毫不客气，都是优质新鲜的好材料。


IMG_1845

招牌流沙包 RM6.80
外皮膨软好入口，饱满内陷如金沙般缓缓流出，甜中带咸。


IMG_1893

上海小笼包 RM6.80
小笼包不仅皮薄，猪肉新鲜味美，吃归吃，小心不要被烫着了。


IMG_1877

招牌带子烧卖皇 RM6.80
烧卖皇这一词非浪得虚名，内陷更包覆着带子，真材实料。


IMG_1850

招牌虾饺皇 RM6.80
虾饺皮薄带透明状，一口咬下去，就尝得到饱满的鲜虾。


IMG_1886

豉汁蒸排骨 RM5.90
排骨肉香与豆豉咸鲜配得好，口感滑嫩又不油腻，好吃！


IMG_1854

蜂巢炸芋角 RM4.80
卖相漂亮，油炸得恰恰好，口感细腻且入口酥化。


IMG_1859

早餐套餐(四笼点心一壶茶) RM16.40
周一至周五的10am~12pm限时套餐，几盅点心配茶，超值！


IMG_1831

扬州炒饭 RM9.80
除了点心，铜锣湾也备有不少充满港式风味的料理呢！

 
 
 

对港式点心的美味无法自拔？那就不妨参考铜锣湾香港点心，宽敞舒适的环境，精致可口的点心，都是店家的亮点之一。虽然点心价位稍高，但用料实在，份量厚实，的确值得。对众多点心难以选择？那就只有吃多点啦！

 


IMG_1813

铜锣湾香港点心

Lot No J6-10, Johor Bahru City Square
07 221 1666
10am ~ 10pm (周一至周日)
每人消费约RM10 ~ RM20
招牌流沙包, 上海小笼包, 招牌带子烧卖皇, 豉汁蒸排骨

Like 铜锣湾香港点心 on


Comments

comments

5 Responses