想念台湾的古早味美食,却没时间飞一趟?别担心!新山就藏着不少道地的台式餐厅,让你轻松解馋,品味最正宗的台湾风味。从卤肉饭、蚵仔煎到台式火锅,每一口都是熟悉的家乡味,让人忍不住一吃再吃。今天就带你盘点5家好评满分的台湾餐厅,不管是怀念台湾的小吃街头,还是想找个地方吃碗热腾腾的牛肉面,都能在这里找到满足!快收藏,约上亲友一起去尝鲜吧!
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1. 黑台客 OcDaka Malaysia
位于Mount Austin的「黑台客」打各种台式料理:葱油饼、蛋饼、蚵仔面线、锅贴、盐酥鸡、关东煮!店家售卖的招牌豆浆可能不是新山人一般喝惯的糖浆豆奶,但却是跟台湾永和豆浆一样的味道~淡淡的无糖豆水,搭配蛋饼就是以前小编在台湾留学时最爱的早餐!他们家的紫米饭团也很有台湾古早味,喜欢吃的朋友赶快冲来试试~
营业时间:8am-8.30pm|周一至四;8am-9pm|周五至日
营业地址:28, Jalan Austin Heights 8/9, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru
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2. 灣裡麵 – 台式銷魂麵 Wanri Noodle
由来自台湾的连锁餐饮集团,在东南亚区域所打造的第一家品牌餐馆 ——「湾里面」主打滋味满分的台式销魂面。来到这里一定要试试他们家的干拌销魂面,每一份都配有台式泡菜、贡丸清汤。配菜选择包括酥炸里肌猪排、逢甲鸡排、台式照烧鸡、红烧控肉、酱卤猪排。贴心的店家还把秘方辣油单独分开,想吃辣的朋友可以自行添加。纯手工的面条口感果然骗不了人,加上非常够味的干拌葱油酱汁、肉燥、溏心蛋,每一口都好销魂!来到「湾里面」,用一份暖心的餐点治愈你的思念吧~
湾里面 @ Sutera
营业时间:11.30am-10pm|周一至五;11.30am-10.30pm|周六&日
营业地址:49, Jalan Sutera Pulai 2/26, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai Johor
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湾里面 @ Austin
营业时间:11.30am-10pm|周一至四;11.30am-10.30pm|周五至日
营业地址:78, Jalan Austin Height 8/2, Taman Mount Austin, 81100 JB Johor
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3. HOJA 台灣料理館
「HOJA Bento」为了让大马人也能品尝到正宗的“台味”,台湾老板跑遍台湾许多地方,向不同的台湾料理师傅拜师学艺 。并在台南跟着一位老师傅学做道地的“台南肉燥饭”;在台北花重本向连锁牛肉面馆的厨师学习,更将创新的“台式川味牛腱面”引进大马。麻辣牛腱汤头口感浓郁,使用少见的绿花椒粒让这道料理更麻辣鲜香。还有不得不推荐的“爆浆起司炸鸡排與豬排”,鲜嫩多汁的肉质加上爆汁芝士,吃了一口回味无穷!就连店内的手摇饮料都是用心地选用台湾进口茶叶!想要寻找满满的台湾味?那你绝不能错过「HOJA Bento」。
营业时间:11am – 8pm | 周一休
营业地址:10, Jalan Permas 4/2, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai
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4. Mummy Bao Kitchen寶媽媽台灣風味館
小编最爱的台式料理餐馆就是这家位于班兰的「Mummy Bao Kitchen寶媽媽台灣風味館」。老板娘来自台湾北投,带来满满台湾人情味的料理。菜单选择很丰富,基本上都是最经典的台湾餐。像是红烧牛肉面、台湾小火锅、台式卤肉饭、肉燥饭、特制葱油面、温州馄饨面、台式葱油饼、锅贴等等,没有一样不好吃!最后来杯正统的台湾奶茶,真的有一瞬间感觉自己飞来台湾啦~
营业时间:8.30am-8pm|周一休
营业地址:1, Jalan Loo Hong Joon, Kampung Baru Pandan, 81100 Johor Bahru
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5. 品馭豐 PIN YI FENG
喜欢吃台湾餐的朋友,一定知道这家双层楼台湾餐馆「品馭豐」旗舰店!来自台湾的老板娘用美食传递家乡味,让周边朋友就近吃到最赞台湾好味道。招牌卤肉饭香气满满,搭配一整大片排骨让你吃饱饱。牛肉面料多汤浓,面条Q弹。如果你是素食者,也可以试试猴头菇面线。盐酥鸡、甘梅地瓜条等台湾小吃当然也别放过!饮料选择应有尽有,招牌布蕾波啾奶茶要单独推荐给奶茶控。想念台湾的朋友,赶快到「品馭豐」试试他们的菜色吧!
营业时间:10am-10pm|每日营业
营业地址:46, Jalan Pertama 1, Pusat Perdagangan Danga Utama, 81300 Skudai, Johor, Malaysia.
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