披萨(Pizza) 源自意大利南部的拿坡里，它的起源与佛卡夏(Focaccia) 面包有密切的关系，拉丁语中Focas指火的意思，而Focaccia代表火烤的东西。以面粉、酵母、盐、橄榄油等材料混合而成的面团，直接烘烤成面饼，原是一种传统的平民面包。而此后人们开始在面饼上加入蕃茄、芝士、蔬菜与肉类等，成为举世闻名的美食之一。小编今天就要为大家介绍本地几家具有特色的披萨餐厅，绝对让你看了食指大动！
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1. Smokey-Pistons Charcoal Grill & Pizzeria
没想到百万镇竟藏着一家地中海风味的披萨专卖西餐厅？！这家名为「Smokey-Pistons Charcoal Grill & Pizzeria」的餐厅主打地中海风味西式美食，提供各种小吃、三明治、汉堡、牛排、鱼排、意大利面及多口味选择的手工柴火窑烤披萨。这里的披萨饼皮由店家手工制作，放入自制的窑炉之中，以传统柴火焗烤一番的披萨保留了最原始的香气及美味！配料丰富，饼皮薄脆，真的是披萨界中的翘楚。不仅如此，这里的炸鱼薯条、汉堡及意大利面也都大份又美味。下班后想和三五好友一起享用地中海风味的西餐，来这里就对了！
营业时间：4pm-11pm｜周一休
营业地址：No 128G Jalan Permas 15/1, Bandar Baru Permas Jaya 81750 Masai, Johor, Malaysia
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2. Qulai Pizza Kayu Api
今天带你到古来区的马来甘榜，吃全柔第一家住家传统木柴窑烤披萨「Qulai Pizza」。走入民宅区，老板搭建的小棚子经过花花草草精心装饰。木质板凳桌椅加上灯火点缀，还有随心路过的小猫咪，将整体环境营造出满满的写意与浪漫。翻看菜单，这里的披萨口味选择丰富。除了平时爱吃的经典风味，务必推荐你仁当鸡披萨。超香的仁当酱配上juicy的鸡肉以及厚厚的拉丝芝士，每一口都让人赞叹不已！喜欢吃披萨的朋友，赶快约上三五好友，找个时间来打卡吧！
营业时间：2pm-10.30pm｜周一休
营业地址：2023 Jalan Manggis Kampung Pertanian 81000 Kulai, Johor, Malaysia.
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3. Da Napoli Cafe
位于Austin南洋街的「Da Napoli Cafe」披萨专卖店的披萨都是现点现做的，可以在现场看见厨师擀面团、烘烤披萨。使用窑烤方式让披萨饼皮更加酥脆，用料也十分舍得！除了披萨，这里的意大利面也值得一试，千万别错过啦～
营业时间：12pm-10.30pm｜周一休
营业地址：26, Jalan Austin Height 7/10, Taman Mount Austin
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4. Pizz
很少人知道，Sunway Citrine Hub里头藏着一家主售脆皮披萨的西餐厅「Pizz」！除了意大利面、汉堡、沙拉及扒类等西式美食，店家的披萨才是不容错过的美味。这里的披萨口味选择有10多种，天天来吃都不会腻。小编点了一份香料牛肉及素食者也能吃的美乃滋鸡蛋口味披萨。脆脆的披萨饼皮加上厚实的配料，大概2-3片就会有饱足感。另外点了一份份量惊人的鸡肉汉堡，建议胃口较小的朋友一定要和其他人分享着吃哦～
营业时间：11.30am-9.30pm｜周日至四；11.30am-10.00pm｜周五&六
营业地址：Lot 1.02, First Floor, Citrine Hub, Sunway Iskandar 79250 Johor Bahru, Johor, Malaysia.
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5. Coppola Family Pizzeria & Wine Bar
不是吧？原来新山也能吃到正宗的意大利窑烤披萨？隐藏于Horizon Hills的意式餐吧「Coppola Family Pizzeria & Wine Bar」开业多年却鲜为人知。主打现烤现卖的手工柴烧窑烤意大利披萨，走入店内便能看见超大炉窑，随之而来的是披萨的扑鼻香味。在这里，还能品尝到来自世界各地的酒饮。不想吃披萨，更有一系列扒类、意面供选择。想要在浪漫的环境里吃到正宗美味的意大利餐，就来这一家吧！
营业时间：2pm-11.30pm｜周一至四；2pm-1am｜周五；1pm-12am｜周六&日
营业地址：1 Jalan Hijauan 3, Horizon Hills, Nusajaya, Johor Bahru, Malaysia
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