说起大马地道小吃，除了沙爹你肯定会想到“Rojak”！满满的黄瓜、沙葛、黄梨加上油条豆卜，淋上香浓虾膏再撒满花生碎。清脆口感一口接一口，根本让你吃得停不下来！想知道新山有哪些不得错过的rojak吗？赶快接着看下去！
1. Molek Rojak
酒香不怕巷子深！在新山提到Rojak，很多人脑海中闪现的一定是这家位于Maxis Centre Molek前的Rojak档。老板在这里营业超过20年，每日的生意也相当高人气。主要是因为老板下料不吝啬，满满虾膏、花生碎搭配清爽的水果，简直太美味。除了必尝rojak，许多人也钟爱这家的沙葛汉堡，大热天来一份，口感相当清爽哦！
营业时间：1130am – 4pm | 周末&公假休
营业地址：14,Ground Floor,Jalan Molek 1/9.Taman Molek.
2. 阿荣烧鱼
这家远近驰名，位于坡底大钟楼附近的海边阿荣烧鱼档虽是以售卖烧鱼而闻名，但不少人也被其大份美味的rojak深深吸引，再远都能驱车前去一尝这份美味。阿荣烧鱼的分店现已进驻福林园TD Point，让不少民众节省车程，也能吃到rojak烧鱼红豆冰的完美组合！
营业时间：6pm – 12am | 周三休
营业地址：Gerai 30, Selera Tepian Tebrau, Jalan Tengku Petri, 80200 Johor Bahru, Johor.
TD Point 分店
营业时间：12pm – 11pm | 周三休
营业地址：Block C, 2, Pusat Perniagaan, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor.
3. 阿坤啰惹
隐藏于JJ Bakawali的住家式rojak-阿坤rojak营业已逾20年。一开始在彩虹花园开档售卖，10年前才转为住家式经营。阿坤rojak的美味就连YB廖彩彤也曾亲自推荐。如果你喜欢有蕹菜、豆芽、豆干的结合，那阿坤的rojak肯定包你满意！
营业时间：11am – 5pm | 每日营业，售完为止
营业地址：15, Jalan Bakawali 10, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
4. 槟城啰惹
由一辆小摩托车售卖的这家“槟城rojak”就位于Plaza Pelangi外头，相信新山人对此一点都不陌生。这家也是许多80后的集体rojak回忆，从中学时期吃到做爸爸妈妈，仍是好评如潮。新鲜水果加上浓郁虾膏香，下午茶来一份最满足了！
营业时间：1230pm – 售完为止（大约4/5pm） | 周四休
营业地址：Jln Maju, Tmn Maju Jaya （Plaza Pelangi外头）
5. 大学城无招牌rojak
位于大学城113美食阁里头的这摊无招牌rojak由一对老夫妇经营。脆口豆干和烘油条增加了rojak的口感层次，加上新鲜的用料及香浓的虾膏香味，非常有水准！若要在大学城一带找美食，定不能错过这家rojak，保证一吃爱上！
营业时间：夜市
营业地址：1, Jalan Kebudayaan 14, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor
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