猪肉粉是源自于槟岛华人的传统食物，老一辈人总爱品尝这朴实的美味。近年来，越来越多的猪肉粉在新山开档售卖，甚至发展成专卖店。热腾腾的一碗猪肉粉，满满的手捏肉碎、猪内脏，加上熬得鲜甜的汤头，总是让人吃了过后感到无比幸福。
1 . OUG 华联猪肉粉
满满海鲜的一碗猪肉粉、酸香适中的猪杂汤，搭上店家老板精心研磨调制的招牌浓缩咖啡，以越南滴漏咖啡泡法呈现，滋味更为甜醇。咖啡香气慢慢随着过程散发开来，在等一杯滴漏咖啡的当儿，还能细细品尝店里其它美食。
营业时间：10am – 3pm ; 5pm – 830pm | 周一休息
营业地址：71, Jalan Harmonium 33/1, Taman Desa Tebrau, 81100, Johor Bahru.
2 . 八戒小煮 Ba gai cafe
这家名为“八戒小煮“的小餐馆主要售卖槟城古早风味猪肉粉。独门秘方熬煮八小时的猪大骨高汤，加入肉碎及内脏、搭配粉面，是老一辈人爱吃的传统美食。店内设有选料区，让客人自选食材配料，炸蒜米更无限量添加。这样的做法也吸引不少年轻人的光顾，并深深爱上猪肉粉的美味。这里还有售卖酸酸辣辣的冬炎海鲜粉及清淡爽口的海鲜粥品。下次想吃热乎乎的汤面粥品，别忘了八戒在等你哦！
营业时间：0830am – 10pm | 每两周的星期二休息一次
营业地址：48,jalan putra1,taman sri yacob, 81300 jb.
营业热线：011-37223307
3 . 古来莫搞
没有显眼的招牌也不在车水马龙的大路旁，但经营已有数十年的 古来莫搞 莫九牛肉面每天从凌晨4点就开始无时无刻座无虚席！莫九主打古来街知巷闻的猪肉粉和牛肉面。牛肉处理得很好，供有三种汤头选择: 牛肉，猪肉，海鲜汤，不管哪一种都不加任何味精，喝的是最纯粹的鲜甜！一口粉再蘸上老板特制辣椒酱，相当开胃。但吃牛肉粉要早起，迟了就只剩猪肉粉！但，这儿的猪肝口感也很赞！
营业时间： 0430am – 3pm
营业地址：31,Lorong Ismail,Taman Kulai,81000 Kulai,Johor,Malaysia.
4 . 幸运星猪肉粉
爱吃猪肉粉的你，一定知道这家「幸运星吃猪肉粉」。由帅哥老板掌厨，这家猪肉粉平价大份，料多新鲜、汤头够味。想要经济实惠又能饱足的午餐，就来这里吧！
营业时间：7am – 0430pm | 周二休
营业地址：81, Jalan Sagu 18, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor.
5 . 古楼猪肉粉
皇后花园的「古楼猪肉粉」可是在地的人气美食，太迟来总有排队才能吃到。价格合理的一碗猪肉粉，用料可不吝啬。鲜嫩的猪肝更是让吃过的人魂牵梦萦。汤头的鲜甜也让人喝了一口接一口，真心推荐！
营业时间：7am – 售完为止
营业地址：Blk 34, Taman Ungku Tun Aminah Johor Bahru