爱吃饭的人很多,钟爱面食的吃货也不少。新山这几家特色面馆有的结合创新,有的坚守老味道。就不知你爱的是哪一款?今天就要向你推荐新山好吃的面馆,有一起来看看吧!
1 . 好面善 Ho Min San
因生煎包而在网路爆红的“好面善”主打皮脆、馅香、外酥、里嫩的正宗上海生煎包,一口咬下随即爆汁的口感是店内必点之一!此外,采用传统的云南米线加上爽口的汤底及手工制的肉丸,多达15种的面食选择,如重庆麻辣花腩米线、香菇台式卤肉面、香菜浓汤香港车仔面等面食爱好者不妨去尝试!除了主食外,这里的小吃如南海鱼卷、土匪鸡中翼、港式卤肉大肠等特色地方小吃不妨点来试试。甜点的部分小编推荐清爽不腻口的桃胶仙草豆花,与重口味的主食交融作为完美的句点。
营业详情:好面善 Ho Min San
2 . GO Noodle House 有間麵館 HQ
新山人熟悉的连锁品牌——有间面馆!有间面馆向来以Q弹米线闻名,米线汤里的各式配料如爆浆肉丸、五花肉片等,都能获得食客们的心。
3 . KungFu Noodle 詠春面馆
新山最新的特色面馆就在Mid Valley Southkey三楼!这家名为「詠春面館」的装潢设计十分引人入胜,进入里头就好似来到香港功夫电影的场景里。店家主打中式粉面类,有云南米线、刀削面等选择,搭配招牌汤底或干捞吃法都是不错的选择!
营业时间:10am – 10pm
营业地址 : T-013, Mid Valley Southkey, No 1, Persiaran Southkey 1, 80150, Johor Bahru, Johor
4 . Triple K 牛肉面家
新山老街除了是新山繁华地区之一,也是重要的核心之一。但,大家是否有发现在老街内开业许久的老字号面馆呢?店家的招牌就属牛肉面,深褐色的汤底看似浓郁,喝起来非常爽口,与小编吃过的牛肉面比较不同的是,汤里头貌似加了五香和中药枸杞,喝起来带有枸杞的甜味,还有淡淡的中药材香味,还蛮特别的。店家面条用的是一般的圆黄面,当然吃货们也能选择米粉或河粉等。牛肉使用的肉块大小刚好入口,吸饱了汤汁,送入口中,软嫩化开,真的很不错!不吃牛肉的朋友们不担心,店内也有羊肉汤、鱼片米粉等主食。到老街逛逛的同时不妨到这里吃一碗味足清爽的面食吧!
营业时间:0830am – 0630pm | 周二至五;0830am – 0930pm | 周六&日
营业地址:48 Jln Tan Hiok Nee 80000, Johor Bahru
5 . 桃源面家
每一碗面条都经过老板抛向空中的力道,嚼劲十足,爽口弹牙,爱吃面条的你更是不容错过这家坚持传统手打面。食客们可以根据自己的喜好选择不同的配料,像是水饺面、鱼丸面、鸡脚面及云吞面等,一碗简单的例汤,再配上总是令人念念不忘的香炸猪油渣,想必是许多人心里的传统好味道。今天就到Johor Jaya的桃源面家吃面吧!
营业时间:0730am – 0330pm | 周四休
营业地址:59, Jalan Bakawalli 50, Johor Jaya, Johor Bahru.