炸鸡蒸饭是源自大马吉兰丹的街头美食。软糯的香米饭加上微辣的咖喱酱汁,再搭配特制辣椒酱及金黄酥脆的香料炸鸡,深深掳获饕客们的味蕾。你也爱吃炸鸡蒸饭?那可不能错过以下五家好评爆表的正宗吉兰丹炸鸡蒸饭!
1 . Nasi Kukus Gulai Kawah D’cempaka
位于淡杯的Selera Cempaka小贩中心,最多人龙的这家吉兰丹炸鸡蒸饭你一定要试!香喷喷的蒸饭淋上鸡脚咖喱或牛肉咖喱、加上几块特色腌制的香脆炸鸡块,并沾上酸辣呛的叁峇,吃了一口就爱上!员工加料不手软,超大分量的Nasi Kak Wook一份只需RM5。虽然吃的人多,但店家手脚快,根本不用等太久就能吃到经济美味的炸鸡蒸饭了!还等什么?今天就去吃吧!
营业时间:9am – 10pm | 每月第2&4周的星期一休息
营业地址:Gerai No.11,20, Jalan Persiaran Teratai, Taman Johor, 81200 Johor Bahru, Johor.
2 . Tok Wan Nasi Kukus + Ayam Goreng Berempah
省钱族看过来!RM6就能解决一餐,重点是美味到不行,你怎能错过?位于福林园锦成茶楼旁,这家驻着小帐篷的摊子「Tok Wan Nasi Kukus + Ayam Goreng Berempah」每到中午时段就飘散出迷人香气。现炸现卖、皮薄肉嫩又多汁的香料炸鸡搭配不会过于软烂的马来蒸饭与香喷喷的咖喱酱汁,一份只要RM6。午餐想要省钱又不踩雷,不妨就打包一份试试吧!
营业时间:1230pm 至售完为止 | 周一休
营业地址:Jalan Sagu 36,Taman Daya 81100 Johor Bahru,Johor.
3 . Warisan Kelate
位于Setia Tropika的Warisan Kelate主售正宗吉兰丹蓝花饭Nasi Kerabu,每到午餐时间就人潮满满。除了香气四溢的蓝色米饭,还有锦上添花的炸虾饼、咸蛋及特制叁巴,再搭配酥脆炸鸡、炸鱼或咖喱鸡等配料,一份仅售RM7,可谓是上班族的省钱首选。饮料推荐来一杯蓝花水,酸中带甜,十分解渴。午餐约一约,到这里尝尝这份蓝花饭的美味吧!
营业时间:0830am – 5pm | 周二休
营业地址:12 jalan setia tropika 01/14 Johor Bahru.
4 . Adscorner’s
位于 Kebun Teh 的「Adscorner’s」至开业以来,每逢到了用餐时刻都一位难求~其招牌蓝花饭 (Nasi Kerabu) 使用蝶豆花汁、香茅、黄姜等香料一起烹煮,蓝花饭粒粒分明,属于干爽的口感,粉蓝色的天然色泽光看就觉得好疗愈;再搭配招牌咖喱鸡、爆香椰丝、咸蛋、杂菜丝、虾饼等吉兰丹风味配料,记得别忘了拌上 Sambal 。充满视觉与味觉享受的蓝花饭,香辣过瘾!另一个IG打卡圣品非这里的招牌奶茶莫属了,共有:拉茶、泰式绿奶茶和玫瑰露三种选择喔!每一杯饮料充满着满到溢出来的泡沫,喝下去的每一口奶茶更是顺滑无比!推荐给你身旁的友族同胞朋友吧~
营业时间:10am – 0730pm | 周五休
地点: 44, Jalan Kebun Teh 1, Pusat Perdagangan Kebun Teh, 80250 JB
5 . RZ Nasi Kukus
位于皇后的「RZ Nasi Kukus Skudai」主打吉兰丹炸鸡蒸饭,每到用餐时段人潮满满,可见食物水准不在话下。金黄酥脆的香料炸鸡搭配香味四溢的米饭,淋上特制咖喱酱汁,绝对让你吃得满足。
营业时间:10am – 12am | 周六至四;2pm – 12am | 周五
营业地址:61-63, Jalan Flora 1/9, Taman Pulai Flora, 81300 Skudai, Johor.