远赴日本取经学习！Mutsumi Ya 睦屋 道地日本味 豚、黑、赤王这里通通找得到！
拉面被称为「日本国民美食」，日本人平均一周至少会有一次以上会吃拉面。一碗简单的拉面，既可以品嚐到满满的日本饮食文化。想吃道地的日本拉面？不用特地跑去日本啦，只要在新山位于 KSL City Mall 2楼 （斜角巷与黑丸同排）就可以找到日本拉面啦！老板远赴日本学习8个月后回来开店并加以改良符合本地口味，日本与马来西亚的结合就是想要带给大家好吃的拉面！
日本道地街头风味
每碗拉面中都有火烧过的大片厚切叉烧、笋干、溏心蛋、木耳、烫青菜、青葱等，不手软的用料是老板承诺给大家的用心。面条的部分属于卷面，【睦屋】的汤头偏浓郁所以细卷面可吸附许多汤汁。汤底均由猪骨、鸡骨和昆布加味增熬制而成，伴随着爆香蒜味 【睦屋】家的汤头分为 白、黑、赤，下面让小编告诉你口感吧！
白汤
原味汤汁，汤头浓郁带有的猪骨味，味道不死咸，蒜香和猪肉余味会留在口中久久不散！
黑汤
白汤为底，以秘制黑酱调和，
赤汤
同样以白汤为基底，加上辣油辣味增和辣香料提味，
Mutsumi Ya【睦屋】虽然是拉面馆，但还有其他日式特色美食这里也吃得到哦！
鸡肉盖饭
整块去骨鸡胸肉，以甜酱烧方式烹调烧烤，
清汤乌龙面
这碗面汤汁以清淡的鸡汤为主，颜色清淡、面条Q弹口感纯凈，配上葱花吃起来蛮对味的，喜欢口感扎实的人可以点这一道！
新店促销凡任点拉面主餐就附送一道小吃！包括：酥炸嫩豆腐、美味炸鸡、毛豆等～爱吃面食的面迷們，不妨到这家 Mutsumi Ya【睦屋】尝试看看吧！
Mutsumi Ya 【睦屋】
