多元文化尽在一杯拉茶中 · 盘点新山5大Mamak好去处
马来西亚的饮食文化别具特色，如果你想要吃到最具本土特色的local food就必须到mamak了；尤其是国外的朋友到马来西亚旅游，最不能不推荐的就是在地的mamak美食！「哇，盡在新山!」为你盘点新山5大必去mamak，让你用一杯拉茶体验最道地的「马来风光」！
Restaurant E&Y , Taman Pelangi
位于Pelangi的E&Y是新山广为人知的Mamak，据说台湾综艺天王吴宗宪在前些年到新山主持倒数演唱会时，非常喜欢E&Y的Roti Canai哦！昆凌与周董更特此到访朝圣！可见师傅的甩饼功夫十分到位，让台湾人都赞不绝口。另外，E&Y的Maggie goreng、cheese naan和nasi lemak都是饕客的心头好~
地址：Jalan Maju, Taman Pelangi 80400 Johor Bahru, Johor Malaysia
Restaurant Said Alwi
新山最好吃的Cheese naan就在Restoran Said Alwi！这家位于Skudai Ria的Mamak强打让你吃一口就停不下来的Cheese naan，利用炉窑缸（tandoor）和超过300摄氏度烤出的Cheese naan搭配辣度适中的咖喱，小编只能说，带着焦香味十足的 小麥餅皮与Cheese和咖喱的相遇，绝对不是一场意外~
地址：Restoran Said Alwi, No.25, Jalan ria 1, Taman Skudai Ria, Skudai, Johor.
Restaurant Agus
位于大学城的 Restoran Agus Johor 所售卖的食物不但 bagus，价格平民选择多样，是不少食客的聚集地；这里单是印度煎饼就有多达22种食客选择，店家也完美地将印度煎饼与美禄做出结合，将印度煎饼吃出新意，每一口都充满惊喜！
地址：Restoran Agus.14, Jalan Kebudayaan 2, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor, Malaysia.
Restaurant Osman
Nasi Lemak是这里的招牌餐点之一，分量相当大的Roti Tissue口感吃起来爽脆，味道分布得相当均匀，每一口都能尝到炼奶的香和甜。另外，mamak外大大的投影荧幕也是吸引大批食客汇集的原因之一，其中南院生特别喜欢在Osman聚会用餐，尤其是足球赛期间，适合边看球赛边吃东西。
地址：No.63,Jalan Impian Emas 3, Taman Impian Emas,81300 Johor Bharu
Restaurant Habib,Johor Jaya
经营近半个世纪的Restaurant Habib是新山人最常关顾的mamak之一，在新山有6家分店。这里的食物选择多样，Nasi Baryani也让人赞不绝口，而且店家连一杯拉茶都泡得毫不马虎，食在值得前来光顾。
地址：No.42, Jalan Bakawali 38, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Malaysia
*图片截取自网络