只有新山人才知道!最道地平民美食七选(下)
贵为「南门之城」的新山,吃喝玩乐样样给力,来到这里尤其不能错过具有本土风味的道地美食了。俗语说得好:道地好滋味,只有在地人最知道,没错!「哇,盡在新山!」充当美食侦探,继续为你搜罗新山最道地的好滋味,让你来到新山「一吃就上手」!
班兰牛肉丸
班兰牛肉丸是新山的经典美食,这家老店经营超过半个世纪,店家每日坚持精选牛肉并用手工搓制,每颗肉丸皆弹性十足,爽滑筋道,另外,这里的汤汁亦是一绝,每喝一口汤都觉得浓郁香美,只要试过一次,那你就会知道这老店每天人来人往的缘故了。
地址:从Tebrau Highway进入后,再从Jln Loo Hong Joo进入Kampung Pandan,经过大约100米后,右手边就是. 靠近三神庙
时间:7:00am~2:00pm(星期一休息)
旺角田园鸡
这档隐秘在大马花园纪金发茶餐室的旺角田园鸡,以使用甘榜鸡而闻名,口感嫩滑扎实,让人齿颊留香。而这档鸡饭摊,是新山少有卖至凌晨的摊位,深受夜猫饕客的欢迎。
地址:No. 80, Jalan Badik. Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru
时间:6:00pm~2:00am(星期一休息)
康传肉骨茶
位于新山百烈镇的看传肉骨茶,打着70年代风靡槟城和台湾的名号,以淡淡药材香虏获饕客味蕾,店家除了售卖肉骨茶,也让店里的食物更多元化,售卖隔夜炖煮的猪脚醋、亚叁鱼等美食,让食客有更多选择。
地址:No.1, Jalan Tanjong 3,Taman Desa Cemerlang,81800 Ulu Tiram.
时间:7:30am~5:00pm(星期一休息)
阿福街金龙阿仔咖哩鱼头
阿福街金龙咖喱鱼头店几乎每天都大排长龙,这里的咖喱不辣不咸,不油不腻,还有一股淡淡的椰奶香气,十分下饭。如今店家子承父业,继续将这股代表阿福街的好滋味延续下去,在老街继续飘香。
地址:74, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru, Johor.
营业时间:8:00am~4:30pm (或售完)
叶记云吞面
这家云吞面远近驰名,保守估计已经超过20年了,不少食客慕名而来,就为了一睹店家的「抛面」。店家也将面摊发展成面厂,自家生产全蛋面条,口感十分弹牙,尤其是店家自制辣椒让人吃了还想再吃!
地址:Jalan Bakawali 37, Johor Jaya, Johor Bahru
营业时间:5:00pm~11:00pm(每个星期日、二和三休息)
Storia Cafe
营业时间:6.30am~11:00am
Burger Byte
虽然Burger Byte是连锁汉堡店,但是这家汉堡真的十分值得推荐!汉堡里浓浓的芝士酱,光是用看的就已经让人垂涎欲滴,汉堡内的 lamb patty 十分扎实,配上两层不同的芝士,口感真的很一流!虽然价格偏高,但是小编亲身体验过居銮与新山的Burger Byte,口感还真的有稍微不一样哦!所以新山的Burger Byte是必须尝一尝的~
地址:Lebuhraya Sultan Iskandar, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru
营业时间:5:00pm~1:00am
撰文:Yannis
资料:互联网
图片:互联网