大马美食文化！新山华人煎饼人气推荐
在我国这三大民族聚集的美食天堂，印度煎饼（Roti canai）在大街小巷都能吃到。不管是早餐、午餐、下午茶与晚餐，尤其是半夜第一个想到的美食就是印度煎饼！但，它并非只属于Mamak档友族同胞独有的美食。很多华人也能作出超受欢迎且好吃的印度煎饼，哇 盡在新山 就为大家收罗新山各大全华人制作、调配，完全华人秘方的 印度煎饼！
祥华人煎饼
位于Johor Jaya的一档华人售卖的印度煎饼，远远就能看到那霸气的招牌“祥华人煎饼”。小编推荐老板特制的 Roti Otak 和 Roti Ham ，别的地方都吃不到这一绝的口味！除了好吃的印度煎饼外，招牌拉茶不能错过。他们拉茶的技术简直可以媲美嘛嘛档。想吃就要趁早，因为煎饼很快就卖完了哦！
地址：87, Jalan Bakawali 50, Taman Johor Jaya, 81100 JB.
营业时间：6am-2pm（星期二休息）
芙蓉华人煎饼
方形的煎饼外表并不会和一般的煎饼那样油腻，吃起来的口感香香脆脆的。配上店里特制的咖哩酱汁，带点咸味却会让你一口接一口不停的吃～这里的Roti Telur 加 Onion Chilli，重口味不能错过！煎饼里面放了洋葱和辣椒作为佐料，洋葱的香味配上辣椒的辣度，吃了保证让你竖起大拇指～！
地址：JALAN SEROJA 49,TAMAN JOHOR JAYA, 81100 Johor Bahru
营业时间：6:30am -4:00pm
厨师小食店 Chef Prata & Noodle House
据说这里的主厨之前是在新加坡酒店甩煎饼的，近年才回国自己开店售卖。香脆酥口的印度煎饼与店家特调的辛辣香浓咖喱汁成了完美组合，带来超棒的味蕾享受！这里的金瓜面粉粿和椰浆饭，也很受欢迎。但，想要吃的朋友们要有点耐心 付点代价哦！因为只有老板一个人现点现做，多人的话要等半小时或以上。
地址：8, Jalan Indah 28/01, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru
营业时间：0730am – 3pm （星期三休息）
图片：互联网