外国的伙食吃多了，总会想念中式快炒美食。新山这几家中菜馆，无论是中国风味菜系美食、本土烧腊乃至海鲜大餐，总有一道能让你为之销魂。热乎乎的菜品加上一碗白米饭，这样一顿下肚，肯定饱足感满满！
1 . 中华风味湘菜馆
够香！够辣！够味！新山也能吃到中国正宗湖南湘菜，吃完包你拍手叫好！推荐你到位于Nusa Bestari的中华风味湘菜馆大快朵颐！手撕鸡及手撕包菜一份只需RM18，必点辣子鸡及回锅肉更是下饭首选！想上馆子吃顿美食又不想荷包破洞，这里绝对能够满足你！
营业时间：10am – 11pm | 每日无休
营业地址：10G, Jalan Bestari 5/2, Taman Nusa Bestari, 79150 Johor Bahru, Johor.
2 . 阿明帝皇鸭
自2003年创立以来，阿明帝皇鸭破釜沉舟，由一家小店摇身成如今拥有五家分行的连锁烧腊品牌，拿下国内外餐饮品牌大奖与殊荣。多年来，阿明帝皇鸭坚持使用炭烤方式提供现烤现卖的烧腊，绝不使用冷冻肉。除了烧鸭、叉烧和烧肉，店家精心专研的菜品也值得一试。招牌当归烤鸭皮脆肉嫩；帝皇咖喱鱼头肥美香浓超下饭！石锅八宝粥是清淡首选，适合2-3人食用。泰式贵妃豆腐嫩滑无比，酸辣酱好开胃。盐酥鸭翅金黄酥脆，口感咸淡适中。帝皇水饺汤纯手工制作，内陷扎实饱满。
还有莲藕花生汤、西洋菜排骨汤、老黄瓜排骨汤等炖汤选择。想吃中餐，这里绝对能满足你！
City Square – 最新分行
营业时间：10am – 10pm
营业地址：Lot MF21A-22, Level 3 Innercity City Square Johor Bahru, 106-108, Jalan Wong Ah Fook, 80000 Johor Bahru, Johor.
营业热线：07-2769822
KSL City Mall
营业时间：10am – 10pm
营业地址：Level 2, KSL City, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor.
营业热线：07-362 1838
The Mall, Mid Valley Southkey
营业时间：10am – 10pm
营业地址：Lower Ground Floor, Persiaran Southkey 1, Southkey, 80150 Johor Bahru, Johor.
营业热线：07-268 9822
Austin Height
营业时间：11am – 0930pm | 周二休
营业地址：15, Jalan Austin Height 3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.
营业热线：07-359 8322
Permas Jaya
营业时间：1045am – 0930 | 周二休
营业地址：5, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Johor Bahru, Johor.
营业热线：07-388 6322
3 . Siong Tong Gai – R&F Mall JB 蒲种上汤街, 新山-富力广场
在蒲种吃过它的你一定难以忘怀！超人气蒲种上汤街全柔首家分行现已在R&F Mall Johor Bahru营业。必试招牌上汤蒸三宝鱼，选用新鲜游水活鱼，加上肥美啦啦、苏东及鲜虾，整锅汤汁鲜甜可口。盐蒸菜园鸡的香浓药材味加上顺滑饱满的菜园鸡肉，超级下饭！招牌爽口咕噜肉酥酥脆脆，非常香且爽口。自制豆腐口感嫩滑无比，入口即化。三宝菜选用金马伦新鲜豆苗，清爽脆口。
营业时间：10am – 10pm
营业地址：G-150 & G-151, Ground Floor, R&F Mall, Mercu 1, Jalan Tanjung Puteri 1, R&F Tanjung Puteri, 80300, Johor Bahru, Malaysia
4 . 浅水湾海番村 Senibong Bay Seafood
要吃中式海鲜料理哪里找？不如就到新山最大最便宜的龙虾专卖店“浅水湾海番村”吃个过瘾！让你与家人边吃海鲜、边吹海风，大快朵颐一番。必点“金沙龙虾”、“上汤龙虾”、“金沙奶白蟹”、“养生桑拿虾”、“香煲鱼”、“咸蛋四蔬”，还有现烤“火山鸡”及“有钱人炒饭”！吃饱后，一家人到手绘壁画处打卡，留下温馨合照。若想吃个简单午晚餐，这里也有平价大份的海鲜小炒供选择哦！
营业时间：12pm – 12am | 周一至日
营业地址：PTB120714,Kampung Senibong,81750 JB,Johor.（Waze：Restoran Senibong Bay Seafood）
5 . 有点香麻辣香锅
位于Mount Austin的「有点香麻辣香锅」主打的可不是麻辣香锅，而是干拌冒菜！客人也可依据喜好选择干拌冒菜或麻辣烫做法。还有自制水饺、糖醋鱼柳、小酥肉、炸南瓜饼、星空冰粉等小吃选择。
营业时间：12pm – 1am | 每日营业
营业地址：49, Jalan Austin Height 8/5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.