那热腾腾、香气扑鼻的美食,真是让无数吃货们魂牵梦绕。湿润的米饭吸收了酱汁的浓郁香味,搭配口感滑嫩的鸡肉块和扎实的腊肠,再加上脆口的锅巴,这样一锅美味简直无法抗拒!今天就要向你推荐新山必尝的人气砂煲鸡饭,快来了解一下吧!
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1. 兴瓦煲鸡饭
作为彩虹花园老字号的「兴瓦煲鸡饭」也能在此寻觅。平价的铁板面或瓦煲鸡饭,分量却足以让你吃得饱饱的。在这里工作或想寻找便宜午晚餐的你,不妨考虑到此解决你的饥肠辘辘吧!
营业时间:6pm – 10pm
营业地址:8, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400, Johor.
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2. Bukit Indah Ipoh Lsypot 大众瓦煲鸡饭专卖店
喜欢吃瓦煲鸡饭的朋友,一定要来这一家试试!营业十多年的「大众瓦煲鸡饭」就坐落Bukit Indah。每到用餐时段,这里都是人潮满满的。推荐必点招牌瓦煲鸡饭,搭配咸鱼搅拌均匀,一口入嘴,饭香、肉嫩,真的很好吃。这里的瓦煲老鼠粉属于浓稠料足型,配上醋一起拌匀享用,好绝!还有南乳炸肉外脆内嫩,而且不会太油腻。最后来一份三间庄猪肉汤,完美的一顿饭就此解决。住在附近的朋友,赶快来试试吧!
营业时间:11am-3pm;5pm-10pm|每日营业
营业地址:31, Jalan Indah 15/1, Taman Bukit Indah, Johor Bahru, Malaysia
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3. 财记瓦煲鸡饭 Masai Choy Kee Claypot Chicken Rice
Masai原来也藏匿着用炭火烹煮的「瓦煲鸡饭」!这家「财记瓦煲鸡饭」的美味吸引许多美食饕客的一再光顾。老板对于火候的拿捏相当到位,米饭呈现湿润度、调味咸香恰好,的确让人吃了一口便停不下来!
营业时间:0430pm – 0930pm | 周一休
营业地址:Jalan Masai , Johor, Malaysia masai
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4. 皇后强记砂煲鸡饭专卖店
砂煲鸡饭的爱好者在哪里?这家位于皇后,开业近10年的「强记砂煲鸡饭」据说在金宝相当有名。开吃之前搅拌均匀,让湿润的米饭在腊肠、酱油及姜丝的调味下,呈现出咸香恰好的口感。采用的鸡肉嫩滑无比,底部锅巴香脆可口,懂吃的人绝不浪费。另外强推胡椒猪肚汤!嚼劲软嫩的猪肚一点腥味都没有。加上胡椒汤底相当够味,配上砂煲鸡饭堪称一绝!还有必点的麻油鸡,肉嫩、下饭!除此之外,也有砂煲猪脚醋、招牌焗明虾及各式菜类及汤类选择。喜欢吃饭食或喝汤的朋友,找个机会来试试吧!
营业时间:3pm-9.30pm|周四休
营业地址:51, Jalan Pendekar 17, Taman Ungku Tun Aminah, 81300
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5. 飘香瓦煲鸡饭 Claypot Chicken Rice
有的人花1分钟打开手机点外卖,而有的人仍然花10几20分钟,去煮好一道菜。位于大马花园的纪金发茶餐室里头,就隐藏着一家开业30多年的「飘香瓦煲鸡饭」。老板坚持使用炭火烹煮瓦煲鸡饭,等待过程中都能闻到那阵阵飘香。这里的瓦煲鸡饭粒粒分明,湿润的黑酱油裹满饭粒,加上腊肠、鸡肉、咸鱼一起搅拌享用,每一口都是难以用笔墨形容的美味。泛黄的档口见证了「飘香瓦煲鸡饭」的成长年岁。除了食物的水准,老板对美食的尊重与坚持,也是值得饕客们捧场的其一原因。如果你也爱吃瓦煲鸡饭,来这里肯定不踩雷!
营业时间:11am-8pm|周一休
营业地址:80, Jalan Badik, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
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