在新山,寻找一家能满足味蕾又不伤钱包的煮炒餐馆并不难!无论是家庭聚餐、朋友聚会,还是简单的一餐,这些平价叫菜好去处都能让你吃得尽兴又不心疼。一起看看这6家备受推荐的煮炒店,看看哪一家会成为你心目中的“煮炒天花板”!
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1. 林记驰名巴冬亚叁鱼 Muar Seafood Restaurant Johor Jaya
来到Ros Merah住宅区,乌漆墨黑的整排店只有「林记」一家亮着灯火,坐满了用餐的人客。来自麻坡巴冬渔村的老板在这里开餐馆已快20年。这家的招牌亚叁鱼是正宗麻坡味,酸酸的汤汁、鲜嫩的鱼肉非常下饭。必点招牌金沙豆腐、麻坡炸蛋,很有家常味。不想吃白米饭,也能选择扬州炒饭、鱼露白米粉。吃饱后,店家还会暖心送上一份果盘,也是一种待客之道。
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林记麻坡驰名巴冬亚叁鱼
营业时间:11.30am-3pm;5pm-10pm|每日营业
营业地址:47, Jalan Ros Merah 3/1, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
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2. 黄记饭店 Taman Impian Emas
金山园家喻户晓的老字号中餐馆「黄记饭店」相信不只是附近的居民爱来,也有不少住在其他地区的朋友会特地到此用餐。推荐他们的炒啦啦,新鲜够味,特别下饭。必点有锅气的炒米粉、外脆里嫩的咕咾肉以及香辣十足的马来风光。自从这家老店重新装修后,现已有冷气设备,来这里招待亲友吃一顿饱餐也很适合。喜欢吃中餐、煮炒的吃货们,可以找机会来试试哦!
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黄记饭店
营业时间:11am-2.30pm;5pm-9.30pm|周二休
营业地址:No. 9, Jalan Impian Emas 5/6, Taman Impian Emas, 81300 Johor Bahru, Johor
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3. 阿坤三楼鱼汤 Kedai Makanan GP Tan
在新山要找好吃又不贵的煮炒,一定不要错过这家老字号!位于大丰花园的「三楼阿坤鱼汤小食馆」开业多年,是很多饕客一再回头的美味。来到这里不一定要点蒸鱼,他们的炒米粉也很好吃。炒到锅气飘然,焦焦的边边一口一个香。老板娘推荐招牌虾酱鸡,果然外脆里嫩还流油。这样的搭配,真的太满足啦!
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营业时间:10.30am-3pm;6pm-9pm
营业地址:297, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
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4. 裕华园活海鲜
隐藏在123茶餐室的「裕华园活海鲜」听说已经是第三家分行了!来这里吃海鲜大餐不怕被砍,因为价格透明化,菜色选择多样,口感媲美酒楼。尤其是超多网民一并推荐的招牌鱼头炉,用的是新鲜的红糟鱼鱼肉,口感甜、嫩、鲜,汤头超级下饭。还推荐你试试南京长骨、黄酒菜园鸡、蟹肉雪花羹、黄酒螃蟹田鸡煲。喜欢吃海鲜的朋友,一定要找机会来试试「裕华园活海鲜」,绝对不踩雷!
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营业时间:2.30pm-11.30pm|每周两周周四轮休
营业地址:No 24, Jalan Kebudayaan 2, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor
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5. Jing Hoe Mei 蒸好味
中华料理做法万千种,其中最考验食材新鲜度的,就是“蒸”。位于Bukit Indah的「蒸好味」是来自雪隆的超人气蒸鱼头专卖店,好评无数!必点招牌蒸松鱼头,口味包括姜茸蒸、剁椒蒸、酱蒸、姜丝辣椒仔蒸及金银蒜蒸。虽然是淡水鱼,但一点泥味都没有,反而鲜嫩无比。除了吃鱼,这里也有一系列美味小菜!特别推荐滑嫩的鲜虾蒸豆腐蛋、酥脆无比的酥炸鲜苏东、炸明虾、蒸肉饼、咸鱼芽菜以及南乳炸鸡等等。下次到这一区找午晚餐好去处,千万别错过「蒸好味」哦~
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营业时间:11.30am-9.30pm|每日营业
营业地址:No. 0118, Level 1, Indah Walk 3 Jalan Indah 15, Taman Bukit Indah 81200 Johor Bahru.
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6. 財記海鮮
吃来吃去,小编还是觉得新山CP值最高的鱼头炉&煮炒当属这一家!位于Ehsan Jaya的「财记海鲜」最出名的就是他们的鱼头炉了。那个高汤十分鲜美,加上煮得糯糯的芋头、鲜甜的石斑鱼鱼肉,真的非常下饭。如果你比较土豪,还可以试试他们的海味炉!所有海鲜一锅熟,真的鲜到炸裂。他们家的煮炒也是平价好吃,分量十足。带长辈来聚餐,也不会伤荷包啦!
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营业时间:11.am-10pm|每日营业
营业地址:01-07 ,Block H,Jalan EJ 3/1,Taman Ehsan Jaya, Johor Bahru, Malaysia
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