一起去「饮茶」!新山8大港式点心楼推荐
点心是华人饮食文化的一個重大标志,而一般都是港式点心为主。港式点心的精妙在于手工,同样的一套食谱,不同的手,就会做出不同的味道,它易学难精,得靠经验和熟练才做得好。点心推出初期款式不多,通常只有经典式的大包、叉烧包、蝦饺、烧卖及肠粉等。到了今日,点心的种类日新月异,逐渐繁多,大致分为咸食和甜食,大部分點心都是熱食,亦有小部分为冷盘。今天,小编就搜罗了8家位于新山的点心店家介绍给大家!
1. Restoran Gim Cheng 锦成茶楼
这家点心店在福临园(Taman Daya)一带非常出名。来到这里,你会看到几乎每一张桌子的客人都会点蛋挞!因为这里的蛋挞拥有很高的人气,据说是新山最好吃的蛋挞喔!此外,推车上还有各式各样新鲜出炉的饺子或是包子供你选择。想要光顾这里的朋友最好在早上11点前抵达,因为一些热卖的人气点心在11点过后都会卖光!
地点: 2 Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100, Johor Bahru, Johor
时间: 7:00AM ~ 1:00PM | 周三休
2. Restoran Chang Man 常满点心
你吃过的各种经典款常见点心这里都有!此外,来到这里必试的就是他们独特的绿茶流沙包。而这里也有好吃的蒸鸡肉以及叉烧等,可想而知,常满点心经常爆满,生意非常好喔!
地点: 24G, Jalan Bestari 5/2, Taman Nusa Bestari, Skudai, Johor Bahru, 81200, Johor Bahru, Johor
时间: 7:30AM ~ 5:30PM (每日营业)
3. Tasixi Hong Kong Dim Sum 大四喜
这家历史悠久的大四喜点心每个周末的早上都非常多人潮,很多人都喜欢这里售卖的鸡脚(也叫凤凰爪)。他们在新山也拥有多家分店,每间店铺都是座无虚席,可见大四喜的点心的确让人赞不绝口!
地点: 11, Jalan Camar 1/3, Taman Perling, 81200, Johor Bahru, Johor
分行: 11,Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya ,81100 JB
分行:5, Jalan Impian Emas 5, Taman Impian Emas, 81300 Skudai Johor.
时间: 06:30AM ~ 04:00PM (每日营业)
4. Kedai Makanan Hao You 豪友点心楼
Photo credit: www.foodesteem.com
25年的岁月,两代传承的美味。来到这里一定要试试每个人必点的皮蛋粥! 除此之外,他们的叉烧包也是店主亲自推荐的菜单。同样的是,这里也是早上11点之前就卖光了,要吃请早喔!
地点:1, Jalan Bakawali 76, Taman Johor Jaya,81100 Johor Bahru, 81100, Johor Bahru, Johor
时间: 6:30am ~ 3:30pm (每日营业)
5. Restaurant Chao Yuen 潮苑香港点心
虽然这里看起来是一家海鲜餐厅,但是除了海鲜之外,他们也售卖超好吃的点心!据说他们的芋头包外面都找不到,所以一定要试一试。虽然和别家点心楼相比,这里售卖的点心稍贵,但是觉得值得!
地点: 1, Jalan Jati 2, Taman Nusa Bestari Jaya, 81300, Skudai, Johor
时间: 7.30am – 6pm | 周二休
6. Restoran Gui Yuan 桂苑点心楼
如果你想要来一场点心的盛宴,那你要找的就是这里!这家桂苑点心楼的点心不但价格合理,种类更是多不胜数。此外,这里的热卖点心就是据说非常入味的焖鸡脚!
地点: 27, Jalan Dedap 8, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru
时间: 6:30am to 1 pm(周一至五,周二休);6:30am to 1:30pm(周六&日)
7. Dim Dim Sum 兴发点心茶楼
吃点心,点到你开心!说到纯手工点心,当然要到位于皇后的这家兴发点心楼寻找好滋味!老板秉持着纯手工理念,坚持每样点心现点现做,让饕客们尝到最新鲜、用心的创意点心。
营业时间:7.30am – 3.30pm
营业地点:17, Jalan Pendekar 16, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor Bahru.
8. Kedai Makanan Hock Chiang Hin 福振兴餐室
这间餐室堪称是新山最久的咖啡店,并且售卖着传统老式的点心。此外,这也是最靠近新山City Square的一家点心店,吸引许多新加坡人慕名前来。这里的点心都是在店里现做现卖的,它的传统口味更偏向丰富馅料以及卖相朴素的点心。福振兴餐室很好的保留了平价点心的传统模样。
地点: 18, Jalan Siu Nam, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia
时间: 6:00am ~ 1:00pm (星期日休息)