用手抓着吃最豪迈!新山5家超过瘾手扒海鲜
想知道怎么吃海鲜才过瘾吗?用双手抓起来大口大口地吃,绝对能满足你的胃!自从雪隆区流行起这类豪迈吃法后,也陆陆续续把这一股风潮延伸至马来西亚其他城市地区。其实手抓海鲜是一种源自美国南方港口的流行吃法:把煮熟的海鲜放入塑胶袋中,倒进酱汁后摇一摇调味,然后直接用手抓着吃。哇,尽在新山!就特別统合新山5家手抓海鲜餐厅,赶快来尝鲜一下吧!
1. Leva Leur Cafe & Trading
Image via: Instagram
新山第一家手抓海鲜就是这家由巫裔人士经营的Leva Leur了,好评不间断的手抓海鲜,菜单选择种类有干辣椒螃蟹/Lambak Sauce螃蟹、牛油芝士虾、叁巴辣乌贼、贻贝、啦啦和蔬菜等,每一样不同的酱料与煮法都很好吃,而且也不会太辣,重点是每一份海鲜都很大份喔!徒手抓起白饭再配上不同酱料烹调的新鲜海鲜,绝对不会让你失望。
地址:110, Jalan Sierra Perdana 4/1, Taman Sierra Perdana, 81750 Masai, Johor
预约:016-660 2325
时间:(星期一休息)
2. Metal House Kulai
Image via: Yviane Foo
好评如潮的中西合璧手抓海鲜餐厅——Metal House <Hand & Hand>不仅食材新鲜,友善的服务也赢得不少食客们的心。坚持特选新鲜海鲜的店家,镇店之宝就是“蛋丝螃蟹”了!蟹肉多汁配上香味四溢的蛋丝,很过瘾!Metal House共推出2-6人份的手抓海鲜:
- 2人份 (RM98++)包含3 种菜色:螃蟹、虾、沙律;
- 4人份(RM148++)包含5种菜色:螃蟹、虾、沙律、啦啦、花枝;
- 6人份(RM198++)的就有6种菜色:螃蟹、虾、沙律、啦啦、花枝、淡菜、蚌。
虽然Metal House每个月会有几个特定的星期二不会推出手抓海鲜,人潮却不因此而停断过喔!此外,店家贴心地为大家准备手套和餐巾围裙,这样大家就不怕弄脏衣服啦!
地址:5016, Jalan kenari, Bandar Putra, 81000, Kulai
预约:07-598 8895 *只接受提前一天预订
时间:4pm–1am
3. Marine Kitchen
Image via: ben lim
年级轻轻就看准商机的老板决意开起Marine Kitchen,店内挂满风帆、潜水书等缺一不可的海洋元素让人眼前一亮!这里共推出2-4人份的手抓海鲜:
- 2人份 (RM78)包含3 种菜色:螃蟹/阿拉斯加雪蟹、虾/苏东、蛤蜊;
- 4人份(RM199)包含5种菜色:螃蟹/阿拉斯加雪蟹、虾、苏东、蛤蜊、龙虾;
你还可以根据个人口味,选择白饭或馒头搭配海鲜。虽然Marine Kitchen前些日子引起不少负面消息,但谦虚及上进的店主承诺为了把好的食材与全新服务呈现给顾客,除了坚持每一天亲自挑选新鲜食材外,也会加大海鲜分量,及提升服务素质。
地址:G-08, Block A, Akademik Suite, Taman Mount Austin, JB (位于Mount Austin Akademik Suite 公寓楼下, 靠近Bierhaus)
预约 :016-718 2050 *只接受walk-in哦!
时间: 3pm–12am
4. Grab & Crab by Maya Group
Image Via: Isabella Rosselini
地址:40, Jalan Austin heights 8/7, Taman Mount Austin, 81100 JB
预约:016-757 5331
时间:2pm–12am(星期二休息)
5. Crab House
Image via: Benson Yee
一桶桶热气十足、鲜香四溢的大虾蟹就这样直接堆置于长型餐桌上,用手就能直接把新鲜的海鲜放入嘴里,很过瘾!店内最让人为之疯狂的是店家特别从美国新鲜空运而来的波士顿大龙虾,肉质饱满鲜甜。
- CRAB set (2-3人享用)~ RM188
- PRAWN set (2-3人享用)~ RM188
- LOBSTER set (2-3人享用)~ RM238
- SIGNATURE set (8-10人享用)~ RM788
与其他店家不同的是,这里拥有多种特调酱汁,像是韩式特调辣酱、黑胡椒酱汁、蒜香奶油酱汁等,吃了特别上瘾。重要的是每人只需付低于RM80就可享用这顿顶级的海鲜大餐!
地址:38, Jln Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama
时间:3pm - 12am
虽然这样豪迈的吃法不是每个人都能接受,相信是因为考虑到其卫生程度的问题。但是,手抓海鲜能让人在用餐时间放下手机,好好与同桌人用心的吃一顿饭,何乐而不为呢?
图:互联网